середа, 23 березня 2016 р.

Морський бій на таблиці Менделєєва

Цей морський бій — чудовий спосіб вивчити Періодичну систему хімічних елементів Д. І. Менделєєва. Гра містить чотири сторінки із таблицею Менделєєва — по дві сторінки на кожного гравця. Кожному гравцю на одній таблиці необхідно намалювати свої кораблі, а на іншій — позначати крапками свої постріли та підбиті кораблі супротивника. Завдання сприятиме вивченню назв хімічних елементів, їх атомних мас та порядкових номерів у таблиці.

вівторок, 15 березня 2016 р.

Чому хімія в їжі і харчові добавки не повинні лякати людей?

«Хімічна їжа» - страшилка нашого часу. Люди не хочуть харчуватися шкідливою хімією, а хочуть їсти корисні натуральні продукти. Але те, що вони під цим розуміють, здебільшого міфи.
Стосовно до їжі, хімія сьогодні вживається як лайка. Але ж хімія - це фундаментальна властивість нашого світу, з хімічних речовин складається все на світі, включаючи саму людину. І їжа не виняток.
Перший міф полягає в тому, що може бути їжа без хімії. Не може. Хімії в їжі - 100%.
Інше питання в тому, взяті ці хімічні речовини в продуктах харчування з природи або синтезовані людиною.
Більше цікавинок на сайті  про    Харчові добавки Е

четвер, 3 березня 2016 р.

Учені з Британії отримали премію за вивчення "хімії пам'яті"

Британські вчені Тім Блісс, Грем Коллінгрідж і Річард Морріс отримали нагороду Brain Prize і премію 1 млн євро за внесок у європейську нейробіологію
Уперше цю премію отримала повністю британська група дослідників, повідомляє російська служба ВВС.
Вчені, починаючи з 1970-х років, досліджували механізми роботи пам'яті. Фактично сучасні дослідження про роботу мозку засновані на роботах Блісса, Коллінгріджа і Морріса. Вчені, за словами Морріса, досліджували "хімію пам'яті".